在日常生活中，甜面包是许多人早餐桌上的常客。它松软可口，香气扑鼻，既方便携带又易于保存，因此深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的甜面包，让你享受亲手烘焙的乐趣。

首先，准备所需的食材。你需要高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、白砂糖80克、黄油50克、酵母5克以及适量盐。这些材料都是常见的厨房用品，相信你家里一定不会缺少。

接下来是制作步骤：

1. 将牛奶倒入碗中加热至温热状态（约35℃），然后加入酵母搅拌均匀，静置10分钟让酵母充分激活。

2. 在另一个大碗里放入高筋面粉、白砂糖和盐，混合均匀后打入鸡蛋。

3. 把激活好的酵母液慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成面团。

4. 将面团放在案板上揉搓，直到表面光滑且有弹性。这个过程大约需要10-15分钟。

5. 加入切成小块的黄油继续揉搓，直至黄油完全融入面团中。

6. 盖上湿布或保鲜膜，将面团放置于温暖处发酵1小时左右，待其体积膨胀至原来的两倍大小即可。

7. 发酵完成后，将面团分割成若干个小份，并塑造成你喜欢的形状。

8. 再次盖上湿布进行二次发酵，时间约为30分钟。

9. 最后，预热烤箱至180℃，将整形好的甜面包放入烤箱中层，烘烤20分钟左右，直至表面呈现金黄色即可出炉。

这样一款香甜诱人的甜面包就做好了！刚出炉时，浓郁的奶香味扑鼻而来，咬一口外皮酥脆，内里绵软，每一口都让人回味无穷。无论是搭配牛奶还是咖啡都非常合适，绝对是家庭早餐的最佳选择。

通过以上简单易懂的步骤，相信即使是烘焙新手也能轻松掌握甜面包的制作方法。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温馨甜蜜的早晨时光！