对于前往北京温都水城湖湾酒店的旅客来说，从北京西站出发，选择地铁是一种经济且便捷的出行方式。虽然该酒店并不在地铁线路上，但通过合理的换乘，依然可以顺利抵达目的地。

首先，从北京西站出发，建议乘坐地铁7号线（开往焦化厂方向）。在地铁7号线上，可依次经过北京西站、广安门北、菜市口等站点。大约乘坐5站后，在“北京西站”站上车，继续向焦化厂方向行驶，约10分钟后到达“军事博物馆”站。

在“军事博物馆”站换乘地铁1号线（苹果园方向），继续向北行驶。乘坐1号线大约15分钟，会在“公主坟”站下车。这里需要特别注意，公主坟站是1号线与10号线的换乘站，因此要确认好方向，避免坐错线路。

从“公主坟”站出站后，步行约200米左右，即可到达“公主坟”公交站。此时可以选择乘坐公交车前往温都水城湖湾酒店。根据实际路况和交通情况，建议选择公交332路或489路，这些线路会经过温都水城附近。

另外，也可以考虑使用打车或网约车服务，尤其是携带行李较多或时间较为紧张的情况下。从北京西站到温都水城湖湾酒店的距离约为15公里左右，正常情况下车程在40分钟左右，费用大约在40-60元之间，具体取决于实时路况和平台定价。

总结一下，从北京西站到温都水城湖湾酒店，最佳路线为：地铁7号线→地铁1号线→换乘公交。如果对公共交通不太熟悉，建议提前查看地图或使用导航软件，如高德地图、百度地图等，以便获取最新的路线信息和实时交通状况。

总之，虽然温都水城湖湾酒店不在地铁直达范围内，但通过合理的换乘和规划，仍然可以轻松到达。希望以上信息能帮助您顺利完成行程。