【泥鳅又名什么】泥鳅是一种常见的淡水鱼类，广泛分布于亚洲各地的河流、池塘和稻田中。它不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，常被人们作为食材或药用材料。在不同的地区和文化中，泥鳅有着多种别称和俗称。了解泥鳅的别名，有助于更全面地认识这一生物。
一、泥鳅的常见别名总结
泥鳅在不同地区的叫法多样，以下是常见的几种别名：
| 别名 | 地区/来源 | 说明 |
| 黑鱼 | 部分地区 | 有时与泥鳅混淆，但并非同一种鱼 |
| 河鳅 | 华北地区 | 与泥鳅为同一种鱼，因生长在河中而得名 |
| 蛙鱼 | 华南地区 | 因其外形类似青蛙而得名 |
| 红尾子 | 华东地区 | 以尾部颜色为特征命名 |
| 水蛇 | 个别地方 | 因外形细长似蛇而得名 |
| 石鳅 | 某些山区 | 生活在石头缝隙中的泥鳅变种 |
| 小泥鳅 | 通用称呼 | 通常指体型较小的泥鳅 |
二、泥鳅的基本信息
泥鳅（学名：Misgurnus anguillicaudatus），属于鲤科动物，体长一般在10~30厘米之间，身体细长，呈圆柱形，头部较钝，口小，无须。它们喜欢生活在淤泥较多的水域中，适应性强，耐低氧环境，能在缺氧条件下存活一段时间。
泥鳅富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是富含锌和铁，对增强免疫力、补血养颜有一定帮助。在中医中，泥鳅被认为有滋阴补肾、健脾利湿的功效。
三、结语
总的来说，泥鳅虽然名字简单，但在不同地区却有不同的叫法，如“河鳅”、“蛙鱼”、“红尾子”等。这些别名反映了当地文化和语言的特点，也增加了我们对泥鳅这一生物的认识。无论是作为食物还是药材，泥鳅都具有重要的价值，值得进一步研究和利用。
