【芝士焗玉米的做法】芝士焗玉米是一道简单又美味的家常菜，外层是香浓的芝士，内里是鲜甜的玉米粒，口感丰富，非常适合喜欢奶香口味的人。下面将为大家详细总结这道菜的做法，并以表格形式展示关键步骤和材料。
一、做法总结
芝士焗玉米的主要原料是新鲜玉米和芝士，通过烤箱烘烤的方式，使芝士融化并形成一层金黄酥脆的表层。制作过程简单，适合忙碌的日常或家庭聚餐时快速准备。
二、材料与步骤（表格形式）
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 新鲜玉米2根、马苏里拉芝士适量、黄油少许、盐、黑胡椒、橄榄油或食用油 |
| 2. 处理玉米 | 将玉米剥去外皮，洗净后用刀将玉米粒切下，放入碗中备用 |
| 3. 调味 | 在玉米粒中加入适量盐、黑胡椒和一小勺橄榄油，搅拌均匀 |
| 4. 烘烤玉米 | 将玉米粒放入烤盘中，铺平，放入预热好的烤箱中，180℃烤约15-20分钟，至玉米微焦 |
| 5. 加入芝士 | 取出烤盘，在玉米上撒上一层马苏里拉芝士，再放回烤箱继续烤5-8分钟，直至芝士融化且呈现金黄色 |
| 6. 完成 | 取出后稍微冷却一下，即可食用 |
三、小贴士
- 玉米可以选择甜玉米或水果玉米，根据个人口味选择。
- 如果没有烤箱，也可以用平底锅加热，但效果不如烤箱香脆。
- 芝士建议使用马苏里拉，熔化性好，味道也更浓郁。
- 可以在玉米中加入一些奶油或牛奶，增加风味。
芝士焗玉米不仅做法简单，而且营养丰富，富含蛋白质和膳食纤维，是健康又美味的一道佳肴。快试试看吧！
