郑州是一个美食之都，拥有众多著名的美食。以下是一些在郑州非常受欢迎的美食，按照热度排名：
1. 烩面：作为河南的特色美食，郑州的烩面是非常受欢迎的。一碗好的烩面不仅要有鲜美的汤底，面条也要筋道有弹性。
2. 羊肉泡馍：是郑州的传统美食之一，由羊肉、馍、粉丝等配料组成，味道鲜美，营养丰富。
3. 炒米粉：是一道非常受欢迎的小吃，炒米粉的口感鲜美，汤汁浓郁，是一道不可错过的美食。
4. 胡辣汤：是一道非常有特色的传统美食，味道浓郁，汤汁麻辣可口。
5. 烧烤：郑州的烧烤种类丰富，味道鲜美，无论是肉类还是海鲜都非常受欢迎。
6. 炸酱面：是郑州的传统面食之一，面条搭配炸好的肉酱，味道浓郁可口。
7. 糖油果子：是一种传统的甜点，由糯米和各种馅料制成，口感独特。
8. 老鳗汤饭：是一道非常有特色的美食，米饭与鳗鱼搭配，口感鲜美。
9. 热豆腐脑：是一道传统的早餐食品，口感细腻，味道鲜美。
10. 豫菜：作为河南的传统菜系之一，郑州的豫菜非常受欢迎，其代表菜品有豫西小炒皇等。除了以上美食之外，郑州还有灌汤包、麻花等美食也非常受欢迎。以上排名不分先后，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。如需了解更多关于郑州的美食信息，可以咨询当地人或在网上搜索相关资讯。
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