贵阳的特产非常丰富多样，主要包括以下几类：
1. 美食类特产：
* 贵阳辣子鸡：贵阳特色菜之一，口感鲜美，香辣可口。
* 豆腐鱼：以鱼为主料，配以豆腐等配料烹饪而成，口感细腻。
* 苗家糍粑：口感软糯，甜而不腻。
* 辣味凉粉：香辣可口的凉粉，是夏季消暑的好选择。
* 乌栗酒：贵阳的特色酒品之一，口感独特。
* 其他特色小吃如玫瑰冰粉、青岩卤猪脚等。
2. 农产品类特产：
* 贵州绿茶：贵阳的茶叶品质优良，口感清香。
* 刺梨：具有独特风味和营养价值的水果。
* 黑毛猪：贵阳的特色养殖产品，肉质优良。
* 其他如苗绣、蜡染等手工艺品。
3. 工艺品类特产：
* 苗族银饰：工艺精美，富有民族特色。
* 刺绣制品和民族服饰：具有独特的工艺和风格。包括绣花鞋、手提包等。
* 牛角梳：以天然牛角为原料制作的梳子，具有独特的纹理和质感。
* 其他工艺品如蜡染制品等。
4. 特色纪念品：
* 牛肉干：口感独特，是贵阳的特色食品之一。
* 风味辣椒制品：如辣椒酱等，具有鲜明的贵阳特色。此外还有其他一些特色纪念品如地方特产糕点、特色饰品等。游客可以根据喜好进行选择。
以上只是贵阳部分特产的介绍，如需获取更多详细信息，建议查阅相关网站或咨询当地人。
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