北京酒店预订官网有以下几个选择：
1. 携程网：携程是中国领先的在线旅游服务提供商，提供全球酒店预订服务，可以预订北京的各类酒店。进入携程官网，点击“酒店”，然后输入“北京”作为目的地即可开始搜索酒店并进行预订。
2. 去哪儿网：去哪儿是中国领先的在线旅游搜索平台，提供全球范围内的酒店预订服务。进入去哪儿官网，点击“酒店”，选择“北京”即可开始搜索并预订酒店。
3. 美团：除了团购商品，美团也提供酒店预订服务。进入美团官网，点击“酒店民宿”，输入“北京”后即可搜索并筛选适合自己的酒店进行预订。
此外，大部分酒店品牌也有自己的官方网站或者官方APP，比如锦江之星、汉庭、七天等，可以直接在这些官网或者APP上进行酒店的查询和预订。
以上信息仅供参考，建议根据个人的具体需求和预算进行选择。在预订前，可以查询酒店的详细信息、客户评价以及优惠活动等信息，以做出更好的决定。
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