嘉兴的特产十分丰富，以下是一些主要的嘉兴特产：
1. 农产品类：夹溪冲白茶、桐乡杭白菊、南湖菱等。夹溪冲白茶是浙江嘉兴的特色茶，口感鲜爽甘醇。桐乡杭白菊具有清凉解暑的功效，是夏季的极佳饮品。南湖菱则是嘉兴南湖特产的一种水果型菱角，鲜嫩清香。
2. 糕点小吃类：南湖无骨鱼圆、嘉兴粽子等。南湖无骨鱼圆是嘉兴的传统美食，口感鲜美。嘉兴粽子更是名扬四海，是传统技艺与现代工艺的结晶，有嘉兴手工粽子之美誉。嘉兴黑芝麻汤圆则是老少皆宜的传统点心，糕丝绵软爽滑、细腻糯软，黑洋酥香醇扑鼻。另外还有一些小吃如烂糊鳝糊、凤桥米酒等。
3. 手工艺品类：王店三园刺绣、皮影戏道具制作技艺等。这些都是具有独特艺术风格的手工艺品，富有民族特色和地方特色。王店三园刺绣是嘉兴传统工艺美术品，以细腻的工艺和丰富的文化内涵著称。皮影戏道具制作技艺则是传统民间艺术的瑰宝之一。此外，还有乌镇木版年画等地方特色工艺品，也有较高的艺术价值和文化价值。这些手工艺品体现了地方的文化特色和民俗传统，可以作为旅游纪念品或收藏品带回馈赠亲友。
以上只是嘉兴部分特产的介绍，实际上嘉兴还有许多其他的特色产品等待您去发现和品尝。
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