太原的特产包括核桃，其中比较有名的有以下几个品种：
1. 晋祠真空包装五香核桃：以个大、仁饱、味纯正香可口的晋祠小核桃为主材，再经过精湛加工处理之后，核桃的香味更浓，并且保留了较高的营养价值。
2. 汾河湾坚果炒核桃：是山西太原的特色坚果食品，选用优质核桃品种，手工炒制而成。这种核桃外壳薄而坚硬，用手轻轻一掰就能打开，而且口感香酥浓郁。它富含多种营养成分，既能满足味蕾又能带来营养补充。另外还有一个品种是汾河湾纸皮核桃，特点是皮薄易脱。
此外，山西太原的其他特产还包括老陈醋、山西刀削面等。如果需要了解更多关于太原特产核桃的信息，建议访问太原的特产店或相关网站获取更多详情。
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