武汉是中国湖北省的省会城市，拥有丰富的特产。以下是一些武汉的特产：
1. 武汉鸭脖：香辣可口，是武汉著名的小吃之一。
2. 武汉热干面：是武汉特有的早餐小吃，以芝麻酱和干面条为主要原料。
3. 武昌鱼：是武汉地区的特色水产，肉质鲜美，有多种烹饪方式。
4. 豆皮：以豆浆、大米和糯米为主料，味道鲜美，营养丰富。
5. 武汉小龙虾：每年夏季，武汉都会举办盛大的小龙虾美食节，吸引众多食客前来品尝。
6. 莲藕排骨汤：是武汉的传统名菜之一，以莲藕和排骨为主料，汤色清亮，口感鲜美。
7. 青山麻烘糕：是武汉的传统糕点之一，口感酥脆，香甜可口。
8. 蔡甸藕粉：选用武汉市蔡甸区优质鲜藕为原料制作而成，质地细腻、口感清甜。
9. 黄鹤楼酒：是武汉的传统名酒之一，历史悠久，口感独特。
此外，还有洪山菜苔、武汉茶等也是武汉的特产。这些特产丰富了武汉地区的美食文化，吸引了众多游客前来品尝和购买。
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