杭州美食丰富多样，以下是杭州美食排行榜前十名，仅供参考：
1. 西湖醋鱼：杭州传统名菜之一，口感鲜美，酸甜适中。
2. 龙井虾仁：以新鲜大虾为主料，配以龙井茶汁烹饪而成，口感鲜嫩。
3. 炖鸡汤：杭州传统滋补佳品，选用优质鸡肉，加入枸杞等食材炖制而成。
4. 杭州小笼包：皮薄馅大，口感鲜美，汤汁丰富。
5. 杭帮菜炒饭：以丰富的杭帮菜为原料，搭配米饭炒制而成，口感香糯。
6. 片儿川面：传统面食之一，味道鲜美，口感爽滑。
7. 葱包桧：杭州特色小吃，口感香酥。
8. 知味小笼：杭州知名小吃店知味观的招牌产品，口感细腻鲜美。
9. 杭州卤鸭：杭州特色美食，味道鲜美，口感香醇。
10. 宋嫂鱼羹：传统名菜，以鱼肉为主料，烹饪细腻，口感鲜美。
此外，还有东坡肉、西湖莼菜羹等美食也是杭州的特色菜品。以上排名不分先后，这些美食都有其独特之处，建议根据个人口味进行选择。
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