滨州的特产主要包括以下几种：
1. 沾化冬枣：这是滨州沾化区特产的一种稀有鲜果，一般在十月上旬成熟。果皮光滑，赭红透亮，有着极高的营养价值和经济价值。
2. 阳信谪鸭：是滨州市的特色美食之一，味道鲜美，口感纯正，享有很高的声誉。
3. 滨州市麻纺产品：品质优良，手感极佳，享誉国内外市场。例如滨州裕泰高档混纺粗支纱、惠民新大陆服饰以及侨昌集团的针织衫等。
4. 秦绣：滨州市博兴县的传统工艺品，具有独特的艺术魅力。绣品以逼真艳丽的风格著称，深受人们的喜爱。
5. 金丝鸭蛋：滨州特产的一种优质鸭蛋品种，口感鲜美且富有营养。蛋黄呈鲜红色，且含有丰富的卵磷脂、蛋白质等营养成分。其蛋壳经过加工后可呈现出金丝质地，是一种高蛋白的滋补佳品。此外滨州豆腐脑也是当地特色小吃之一。
以上仅是滨州部分特产的列举，实际上滨州还有许多其他独特的特产和美食等待你去发掘。
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