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无锡酱排骨

发布时间:2024-12-06 23:48:23来源:

无锡酱排骨是江苏省无锡市的特色美食,属于苏菜系,味道浓郁,口感鲜美。

其烹饪方法主要以猪排骨为主料,配以多种香料和调味料,经过煮炖、腌制等工艺制作而成。无锡酱排骨色泽红亮,口感酥烂入味,肉质鲜美,酱香浓郁,深受人们喜爱。

据说,无锡酱排骨的烹饪技艺已有百年历史,是无锡本地著名的传统美食之一。其独特的口感和风味,吸引了众多游客前来品尝。

以上内容仅供参考,如需获取更多关于无锡酱排骨的信息,建议查阅相关地方志或访问无锡当地进行了解。

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