连云港的美食丰富多样，以下是一些主要的连云港美食：
1. 连云港海鲜：由于连云港靠海，海鲜是非常丰富且新鲜的美食资源。包括各种鱼类、虾类、蟹类以及贝类，如扇贝、蛤蜊等。这些海鲜可以烹饪成各种口味，如清蒸、红烧等。
2. 炒粉干：炒粉干是连云港的特色小吃之一，选用优质的粉丝制作，口感鲜美，十分有弹性。
3. 鸡汤面：鸡汤面是连云港的传统美食，味道鲜美，汤底浓郁。
4. 锅盔：一种油炸的小吃，口感酥脆，形状类似锅盖，因此得名。
5. 赣榆梭子蟹：赣榆梭子蟹是连云港的特色美食之一，因其独特的口感和鲜美的味道而广受好评。
6. 对虾：对虾是连云港的特产之一，肉质鲜美，富含蛋白质和营养物质。
7. 东方对虾：这种对虾是连云港的海鲜名片之一，学名中国对虾或东方虾。新鲜的对虾可以用来制作多种菜肴，如油炸、清蒸等。
8. 文思豆腐羹：一道传统的淮扬菜，也是连云港的特色美食之一。这道菜非常注重刀工和火候，豆腐需要切成细丝状，口感细腻。
此外，还有凉拌海鲜、蒸虾婆等美食也是连云港的特色菜品。总的来说，连云港的美食以海鲜为主打，同时也有许多特色小吃和传统菜品值得品尝。
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