北京有许多著名的特色小吃一条街，以下是其中一些比较有名的：
1. 王府井小吃街：位于繁华的王府井地区，是北京最有名的小吃街之一。这里聚集了大量北京传统小吃，如炸酱面、羊肉串、豆汁、麻小等。
2. 簋街：位于东城区，是北京最古老、最有名的食品街之一。这里的小吃种类繁多，包括各种烧烤、火锅、凉菜等。
3. 南锣鼓巷小吃街：南锣鼓巷是一个集餐饮、购物、住宿于一体的特色小吃街，这里有各种传统北京小吃以及来自其他地方的特色美食。
4. 五道口韩美食街：虽然名字带有“韩”，但其实这里聚集了很多地道的北京小吃，如炸酱面、羊肉泡馍等。
5. 苏州街：位于海淀区，这里也有很多不错的北京小吃摊位。
以上只是北京部分特色小吃街，实际上北京还有许多其他的小吃聚集处，如果想要体验北京的特色小吃，这些地方都是不错的选择。
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