郑州有许多著名的小吃街，以下是其中一些比较受欢迎的：
1. 笊篱巷小吃街：位于郑州市金水区文化路，是郑州比较有名的小吃一条街。这里聚集了许多经营四川、武汉等各地特色小吃的小摊位，每个摊位都有其独特的烹饪技巧，吸引了许多食客前来品尝。
2. 健康路小吃街：位于郑州市金水区文化路与健康路交叉口向南，也是一条著名的小吃街。这里的小吃种类繁多，有各种口味的煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等。
3. 黄河路小吃街：黄河路也是一条小吃聚集的街道，这里有各种地方特色小吃，如羊肉串、豆腐脑等。此外，这里还有一些有特色的饮品店和甜品店。
4. 农科路小吃街：主要经营各种烧烤和快餐类的小吃。这里的烧烤种类繁多，口味独特，吸引了许多年轻人前来品尝。此外，这里还有一些提供特色饮品的小摊位。
除了这些小吃街之外，郑州还有许多其他的美食街和夜市，如二七广场附近的夜市、建设路的夜市等。这些地方都聚集了许多美食摊位，提供了各种口味的美食和小吃。如果您对郑州的小吃感兴趣，可以前往这些地方品尝当地的美食文化。
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