福州线面是一道传统的面食小吃，非常具有福州特色。
它是用专门的工具以独特的工艺手法制作出来的，细如头发，表面光滑，入口软滑。
线面寓意着福寿绵长，因此在福州地区深受人们的喜爱。
制作福州线面需要经过多道工序，包括和面、揉面、醒面等步骤，手工制作难度大，十分费时费力。
正因为如此，线面给人的味道也十分独特美味。
食用时加入多种食材，汤醇味鲜。
如果你感兴趣了解更多关于福州线面的信息，可以咨询当地的居民或者去当地的餐馆品尝正宗的福州线面。
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