在繁忙的生活节奏中，人们越来越注重健康饮食。今天给大家介绍一道简单又美味的药膳——鸡骨草汤。这道汤不仅味道鲜美，还具有清热解毒、健脾养胃的功效，非常适合在夏季饮用。
首先，准备好新鲜的鸡骨草，这种植物在南方地区较为常见，具有独特的清香。将鸡骨草清洗干净后，可以搭配鸡肉或排骨一起炖煮。鸡肉富含蛋白质，有助于补充身体所需的营养；而鸡骨草则能发挥其独特的药用价值，帮助清除体内的湿气和毒素。
在烹饪过程中，加入适量的姜片和红枣，不仅可以去腥增香，还能增加汤品的营养价值。小火慢炖两小时左右，直至食材熟透，汤色金黄，香气四溢。这样一道既美味又健康的鸡骨草汤就完成了。
喝上一碗这样的汤，不仅能解渴消暑，还能有效提升身体的免疫力，让人精神焕发，充满活力。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
