香甜软糯的蜂蜜小面包
蜂蜜小面包是一种深受人们喜爱的小点心，它外皮酥脆，内部柔软，还带着一股淡淡的蜂蜜香气，让人忍不住一口接一口。制作这种小面包并不复杂，首先需要准备好高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋以及蜂蜜等材料。将这些原料混合后揉成光滑的面团，然后进行发酵，直到面团体积膨胀到原来的两倍左右。
发酵好的面团被分割成小块，塑形成圆形或椭圆形的小面包胚，再次醒发片刻后放入烤箱烘烤。当面包表面呈现出诱人的金黄色时，就可以出炉了。最后，用刷子蘸取适量蜂蜜均匀地涂抹在刚出炉的面包上，这样不仅能让面包更加香甜，还能增加光泽度。
蜂蜜小面包适合作为早餐或者下午茶的点心，无论是搭配牛奶还是咖啡都非常合适。它不仅味道好，而且制作过程也充满了乐趣，非常适合家庭DIY。如果你喜欢尝试新的烘焙食谱，不妨动手试试这款简单又美味的蜂蜜小面包吧！
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